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上海甘源实业有限公司

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食品级他拉胶

产品价格115.00元/公斤

产品品牌国产

最小起订≥25 公斤

供货总量2000 公斤

发货期限自买家付款之日起 2 天内发货

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更新日期2017-08-23 17:29

联系电话021-61558943

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商品信息|制作企业网站只需500元

基本参数

品牌:

国产

所在地:

上海

起订:

≥25 公斤

供货总量:

2000 公斤

有效期至:

长期有效
详细说明
 他拉胶

他拉胶的厂家电话,他拉胶的CAS号,他拉胶的粘度,上海他拉胶的报价,他拉胶的价格,他拉胶的作用,他拉胶厂家总代理,他拉胶厂家的报价,他拉胶的添加量,欢迎全国新老客户致电洽谈。

英文:Tara gum

CAS: 11138-66-2

别称:也称刺云豆胶,刺云实胶,塔拉胶,该胶体是由刺云实种子的胚乳(一般只含25~28%的胚乳),经研磨加工而成,是一种100%的植物类胶体。

主要组分:是一种由半乳甘露聚糖组成的多糖,由直链(1→4)-β-D-吡喃型甘露糖单元与α-D-吡喃型半乳糖单元以(1→6)键构成,甘露糖对半乳糖的比是3:1(槐豆胶是4:1,瓜尔豆胶是2:1)。

性状:白色至微黄色粉末。无毒无害,无臭,有很强的吸湿性,遇水溶胀,产生很高的粘度,具有良好的热稳定性,化学稳定性和胶体复配性。

溶解性:25℃时他拉胶有80%分散,而在45℃时将100%分散溶解,形成半透明溶液。

协同性:刺云实胶能与琼脂、卡拉胶、黄原胶、变性淀粉等复配产生良好的协同作用。                                                                 

用途:增稠剂, 稳定剂,胶凝剂,乳化剂和持水剂。

    

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